FUNDAMENTOS DE LA ELABORACIÓN DEL QUESO

FUNDAMENTOS DE LA ELABORACIÓN DEL QUESO

Dilanjan, S. Ch.
EAN
9788420000015
Editorial
ACRIBIA
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
210
Ancho
130
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